Proseguono senza sosta le attività di controllo dei Carabinieri del NAS di Latina, impegnati in una serie di ispezioni a tutela della sicurezza alimentare e della salute pubblica. Presso alcuni esercizi commerciali della provincia di Frosinone i militari hanno riscontrato gravi irregolarità igienico-sanitarie e carenze nella tracciabilità degli alimenti.

Nell’ispezionare un bar-ristorante i militari hanno trovato circa 20 kg di salumi privi di tracciabilità e di qualsiasi informazione sulla provenienza. Gli alimenti sono stati immediatamente smaltiti in autocontrollo dall’operatore del settore alimentare, al quale è stata contestata una sanzione amministrativa di 1.500 euro.

Ben più grave la situazione riscontrata in un supermercato, dove i Carabinieri del NAS hanno documentato condizioni igieniche fortemente compromesse: sporco diffuso, disordine nelle aree di vendita e nei magazzini, nonché presenza di escrementi di roditori sugli scaffali destinati alla conservazione dei prodotti alimentari. Una condizione di potenziale e concreto pericolo per la salute dei consumatori, in quanto gli alimenti esposti avrebbero potuto subire contaminazioni biologiche derivanti dal contatto con agenti patogeni veicolati dai roditori.

Alla luce delle gravi violazioni, i militari hanno sanzionato il titolare del supermercato per 1.000 euro ed hanno fatto intervenire il personale dell’ASL di Frosinone, che ha disposto l’immediata sospensione dell’attività commerciale.

Le verifiche proseguiranno nei prossimi giorni su tutto il territorio provinciale.

L'articolo Provincia di Frosinone – Sporcizia e pericolo, i Nas sospendono l’attività di un supermercato proviene da Radio Cassino.