Nei giorni scorsi, nei comuni di San Giorgio a Liri (FR) e Pignataro Interamna (FR), i militari della locale Stazione Carabinieri, unitamente a personale del N.A.S. di Latina, hanno effettuato mirate ispezioni igienico-sanitarie presso attività commerciali del settore alimentare.

In particolare:

·         A San Giorgio a Liri (FR), presso un bar tavola calda, è stata riscontrata la mancata esposizione alla clientela degli ingredienti dei prodotti di gastronomia presenti nella vetrina espositiva, con conseguente sanzione amministrativa di euro 900,00 (novecento).

Nel medesimo contesto è stato inoltre accertato l’impiego di un addetto alla manipolazione degli alimenti privo del prescritto attestato di formazione, violazione per la quale è stata elevata un’ulteriore sanzione amministrativa di euro 1.000,00 (mille).

·         A Pignataro Interamna (FR), presso un bar ristorante, è stata accertata la mancata esposizione alla clientela degli ingredienti dei prodotti di pasticceria presenti nella vetrina espositiva, con conseguente sanzione amministrativa di euro 900,00 (novecento).

I controlli dei Carabinieri e del N.A.S. di Latina proseguiranno nei prossimi giorni presso altre attività commerciali del territorio, al fine di garantire il rispetto delle norme igienico-sanitarie e la tutela della salute pubblica.

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