Sequestrati 240 kg di prodotti alimentari scaduti e privi di tracciabilità, sanzionate due attività di ristorazione per un totale di 4mila euro. Sono i provvedimenti emessi dai militari della Stazione Carabinieri di Aquino (FR) insieme al N.A.S. Carabinieri di Latina. Gli ispettori dell’ASL di Cassino hanno inoltre riscontrato la presenza di muffe sui locali e la mancata esibizione del piano di autocontrollo HACCP. Ai titolari è stato intimato di ottemperare alle prescrizioni entro tre giorni, pena la sospensione immediata delle attività.

Queste operazioni confermano il costante impegno dei Carabinieri e delle Autorità sanitarie per garantire la sicurezza alimentare e la tutela della salute pubblica, assicurando che i cittadini possano consumare cibi controllati e sicuri. La prevenzione e i controlli regolari rappresentano strumenti essenziali per garantire standard elevati di igiene e sicurezza nei locali aperti al pubblico.

L'articolo Castrocielo (FR) – Controlli straordinari nelle attività di ristorazione, sequestri e sanzioni proviene da Radio Cassino.